🔰흑백요리사 출연진

넷플릭스의 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 2024년 9월 17일에 첫 방송된 요리 서바이벌 프로그램입니다. 이 프로그램은 ‘흑수저’ 셰프들과 ‘백수저’ 셰프들이 치열하게 경쟁하는 모습을 담고 있으며, 요리 실력과 배경, 경험의 차이가 만들어내는 흥미진진한 대결을 선보입니다.
프로그램의 포맷은 총 100명의 셰프가 참가하여 팀을 이루고, 각 회차마다 주어진 미션을 수행하며 경쟁해 나가는 형식입니다. 미션은 매회 다르게 주어지며, 예측할 수 없는 룰과 파격적인 도전 과제가 포함되어 있어 긴장감을 높여줍니다. 특히, 특정 재료만 사용해야 하거나 시간 제한이 있는 상황에서 최상의 요리를 만들어야 하는 등 다양한 변수가 존재합니다.
흑백요리사공개시간(업로드)
1화, 2화,3화, 4화9월 17일
5화, 6화, 7화9월 24일
8화, 9화, 10화10월 1일
11화, 12화10월 8일

🔰흑백요리사 5회 8회 11화

🔸예약 플랫폼
식당 네오의 예약은 캐치테이블(Catch Table)이라는 애플리케이션을 통해 이루어집니다.
🔸예약 과정
캐치테이블 앱에서 ‘식당 네오’를 검색합니다.
예약 오픈 일정을 확인합니다. 예를 들어, 9월 22일 오후 12시에 10월 1일부터 31일까지의 예약이 가능해집니다.
오픈 시간에 맞춰 원하는 날짜와 시간을 선택하여 예약을 시도합니다.
🔸주의사항
예약 경쟁률이 매우 높습니다. 예약이 순식간에 마감되는 경우가 많아 여러 번의 시도가 필요할 수 있습니다.
2인 기준 최소 식사 비용은 1인당 122,000원입니다. 여기에는 의무적으로 구매해야 하는 주류 보틀 비용이 포함됩니다.
메뉴는 ‘푼푼식 카마구레’라는 하나의 코스로 제공되며, 1인당 77,000원입니다.
🔸예약 팁
예약 오픈 시간을 정확히 확인하고 그 시간에 맞춰 예약을 시도하세요.
빈자리가 생기는 경우도 있으니, 수시로 확인하는 것도 좋은 방법입니다.
주류를 반드시 주문해야 하므로, 음주가 불가능한 경우 주의가 필요합니다.
식당 네오는 인기가 매우 높아 예약이 쉽지 않습니다. 따라서 꾸준히 시도하고 인내심을 가지고 기다리는 것이 중요합니다.

🔰흑백요리사 : 요리 계급 전쟁

심사위원으로는 백종원과 안성재가 참여하고 있습니다. 대중친화적이고 맛에 대한 통찰력이 뛰어난 백종원과 파인다이닝의 정점에 오른 안성재가 다양한 관점과 폭넓은 시각이 담긴 심사를 펼칩니다. 두 심사위원은 서로 다른 배경과 경험을 바탕으로 치열한 토론을 통해 공정한 심사를 진행합니다.
프로그램흑백요리사 요리 계급 전쟁
채널NETFLIX
첫방송2024년 9월 17일(화)
~ 오후 4:00(12부작)
진행백종원, 안성재
기획윤현준, 김학민, 김은지
제작사넷플릭스
장르요리 예능
💡 최종 1인 우승자 → 스포 루머0%
미쉐린 3스타의 의미
"요리를 맛보기 위해 여행을 떠나도 아깝지 않은 집"
"요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당"
3스타 레스토랑의 특징
셰프가 직업적으로 이룰 수 있는 가장 높은 수준의 요리를 선보임
예술의 경지에 오른 요리를 제공
오래도록 이어질 클래식이 될 수 있는 요리를 선보이는 셰프가 있음
평가 기준
음식의 맛과 품질이 가장 중요한 평가 요소
셰프의 개성과 창의성이 잘 드러나는 요리
일관된 품질 유지 (여러 차례 방문하여 평가)
미쉐린 3스타는 미쉐린 가이드가 부여하는 최고의 영예로, 전 세계적으로 매우 적은 수의 레스토랑만이 이 등급을 받습니다. 3스타를 받은 레스토랑의 요리사는 최고의 명성을 얻게 되며, 이는 요리계에서 가장 높은 평가로 여겨집니다.
레스토랑 개요
모수 서울은 서울 용산구 한남동에 위치한 유명한 파인다이닝 레스토랑입니다.
2017년 10월 CJ제일제당에 의해 오픈되었습니다. 안성재 셰프가 오너 셰프로 운영해왔으며, 한식을 기반으로 한 현대적인 파인다이닝을 선보였습니다.
주요 특징
미쉐린 스타: 2019~2021년 미쉐린 2스타, 2022년 미쉐린 3스타 획득
메뉴: 점심 21만원, 저녁 37만원의 고가 코스 요리 제공
인기: 예약이 매우 어려울 정도로 인기가 높았음
분위기: 섬세하고 세련된 한식 파인다이닝 경험 제공
주요 메뉴
모수 서울의 요리는 한국적 요소와 셰프의 경험을 결합한 창의적인 메뉴로 구성되었습니다:
전복과 유바를 활용한 요리
차이 수정과: 수정과 맛의 셔벗이 담긴 타르트 디저트
대추와 잣이 들어간 한국적 디저트
최근 동향
2024년 1월 말 영업 종료가 결정되었습니다. 주요 원인으로는:
CJ제일제당과 안성재 셰프의 방향성 차이
높은 운영 비용과 수익성 문제
그러나 안성재 셰프는 모수를 다른 곳으로 이전해 영업을 지속할 계획인 것으로 알려졌습니다. 2024년 6월 재오픈 예정으로, 미쉐린 3스타 지위를 유지할 것으로 보입니다.
모수 서울은 한국 식문화의 세계화와 한식 파인다이닝의 가능성을 보여준 대표적인 레스토랑으로 평가받고 있습니다.

유명 요리사 타이틀을 지켜야 하는
백수저 셰프 20인
대한민국 대표 스타 셰프
최현석
마스터 셰프 코리아 2 우승자
최강록
한국 최초 여성 중식 스타 셰프
정지선
중식 그랜드 마스터
여경래
15년 연속 이탈리아
미슐랭 1스타 오너 셰프
파브리
한식대첩 2 우승자
이영숙
하이브리드 스타 셰프
오세득
현 미슐랭 1스타 오너 셰프
김도윤
현 미슐랭 1스타 오너 셰프
조셉 리저우드
2017-2019 미슐랭
1스타 오너 셰프
황진선
국내 첫 미슐랭 1스타
前 총괄 셰프
방기수
마스터 셰프 코리아 1 준우승
박준우
마스터 셰프 코리아 1 우승자
김승민
세계 3대 요리 대회  2관왕
조은주
레스토랑 익스프레스 우승자
선경 롱게스트
국내 채소요리 1인자
남정석
대한민국 16대 조리명장
안유성
일식 끝판왕
장호준
세계가 인정한
이북 요리 전문가
최지형
2010 아이언 셰프 우승자
에드워드 리

도윤 '윤서울' / 여경래 '홍보각' / 정지선 '티엔미미' / 최강록 '식당네오' / 최현석 '쵸이닷(CHOI.)' / 박준우 '오쁘띠베르' / 오세득 '친밀, 오팬파이어' / 장호준 '네기라이브, 네기다이닝라운지, 네기스키야키' / 남정석 '로컬릿' / 파브리 '파브리키친' / 나폴리맛피아 '비아톨레도파스타바' / 요리하는돌아이 '디핀' / 트리플스타 '트리드' / 장사천재조사장 '을지로보석' / 간귀 '에다마메 남영' / 영탉 '남영탉' / 야끼코리왕 '야키토리묵' / 불꽃남자 '비스트로스파크' / 비빔대왕 '전주비빔소리' / 엄마밥상 '창신동점' / 본연 '강남 논현 본연' / 터치더스카이 '영등포' / 리북방 '마포 리북방' / 셀럽의쉐프 '무토' / 히든천재 '푸노부오노' / 철가방요리사 '도량' / 이모카세 '즐거운술상' / 고기깡패 '군몽' / '광진구 도시곳간 본점' / '연신내 심야식당세이지'

그리고 이에 맞서 전국 요리 최강자의 타이틀을 노리는
흑수저 셰프 80인
300억 반찬 CEO승우아빠탈북 요리사이모카세 1호청와대 셰프
나폴리 맛피아철가방 요리사요리하는 돌아이뉴욕 장금이급식대가
트리플스타중식여신장사천재 조사장만찢남간귀
불꽃 남자남극셰프봉주부치킨대통령야키토리왕
돌아온 소년셀럽의 셰프히든 천재레시피 뱅크황금 막내
반찬 셰프해피버스데이영탉포커페이스원투쓰리
프렌치돌B급 셰프키친 갱스터고기깡패통닭맨
시크릿 코스코리안 타코킹쿠킹텔러후포리 촌놈헬스 키친
캐나다 삼촌슈퍼땅콩라따뚜이고프로국내파스타
멜버른 베스트본업도 잘하는 남자호랑이 포차캠핑맨한식 꼰대
은수저비빔대왕골목식당 1호일식 타짜공사판 셰프
뷔페집 둘째딸광속 요리사더티 코리안KO든램지짹짹이
풀메 요리사평가절하황금삽스페인 모델25년 공군요리사
천만 백반제빵요리사껌이지 형타이셀렉트오사카 한식선생님
잠봉뵈르맨4·8·100안산 백종원요리하는 첼리스트50억 초밥왕
방구석 다이닝월클 레시피제주 게하 셰프빙그레정육맨
넷플릭스의 새 요리 예능 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 대한 구체적인 해외 반응과 넷플릭스 순위는 아직 공개되지 않았습니다. 프로그램이 9월 17일에 첫 공개되었기 때문에, 해외 반응과 순위 데이터가 나오기까지는 시간이 더 필요할 것으로 보입니다. 하지만 프로그램의 특징과 기대 효과에 대해 몇 가지 주목할 만한 점이 있습니다:글로벌 시청자 공략: 넷플릭스의 글로벌 플랫폼을 통해 한식과 한국 음식 문화를 세계에 알리는 것이 주요 목표입니다.

한식의 다양성 소개: 라면과 김밥 외에도 다양한 한국 요리를 소개하여 한국 음식 문화의 깊이를 보여주고자 합니다.
지역 특색과 계절성 강조: 지역 특색이 있는 식재료와 사계절과 연관된 주제를 다루어 한국 음식의 특징을 강조합니다.
대규모 제작: 1000평의 메인 키친에서 총 254개의 요리가 탄생할 예정으로, 규모 면에서도 주목을 받고 있습니다.
유명 셰프 출연: 백종원, 안성재를 비롯한 유명 셰프들의 참여로 프로그램의 전문성과 흥미도를 높였습니다.
관광 유도 효과: 프로그램을 통해 시청자들이 한국 방문에 대한 관심을 갖게 될 것으로 기대하고 있습니다.
프로그램이 공개된 지 얼마 되지 않았기 때문에, 실제 해외 반응과 넷플릭스 순위는 앞으로 지켜봐야 할 것입니다. 한국 음식과 문화에 대한 세계적 관심이 높아지고 있는 만큼, 이 프로그램의 성과가 주목받을 것으로 예상됩니다.
'흑백요리사'는 단순한 요리 대결을 넘어서, 각 셰프들의 배경과 이야기를 통해 시청자들에게 감동을 주는 프로그램입니다. 다양한 요리가 등장하고 그 과정에서 벌어지는 에피소드들이 흥미를 더해주며, 요리 프로그램의 새로운 형식을 제시했다는 평가를 받고 있습니다.
🔸티비위키는 불법 OTT(Over-The-Top) 스트리밍 사이트로, 저작권을 침해하며 콘텐츠를 무단으로 제공하고 있습니다. 이 사이트의 주요 특징과 문제점은 다음과 같습니다:
불법 콘텐츠 제공: 티비위키는 넷플릭스, 디즈니+, 쿠팡플레이 등 다양한 OTT 서비스의 콘텐츠를 무단으로 제공하고 있습니다.

저작권 침해: 저작권 소유자의 허락 없이 콘텐츠를 불법적으로 유통하여 심각한 저작권 침해 문제를 야기하고 있습니다.
법적 위험: 이용자들은 이 사이트를 통해 콘텐츠를 시청할 경우 민사상 손해배상 책임과 형사상 처벌 위험에 노출될 수 있습니다.
보안 위험: 불법 사이트 이용 시 개인정보 유출 위험이 있으며, 일부 보안 검사에서 유해한 것으로 판정되기도 했습니다.
차단 회피 기술: 정부의 차단 조치를 피하기 위해 국내 캐시서버를 이용하는 등 교묘한 방법을 사용하고 있습니다.

2차 피해 우려: 불법 ○박 등 다른 불법 활동으로 이용자들을 유도할 위험이 있습니다.
콘텐츠 품질 문제: 화질이 떨어지고, 자막 싱크가 맞지 않는 등 콘텐츠 품질에 문제가 있을 수 있습니다.
정부와 관련 기관들은 이러한 불법 OTT 사이트들을 단속하고 있지만, 해외 서버 사용 등으로 인해 완전한 차단이 어려운 상황입니다. 이용자들은 저작권 침해와 개인정보 유출 등의 위험을 피하기 위해 합법적인 OTT 서비스를 이용하는 것이 바람직합니다.
🔹넷플릭스의 요금제는 다음과 같이 구성되어 있습니다:
광고형 스탠다드 요금제: 월 5,500원
스탠다드 요금제: 월 13,500원
프리미엄 요금제: 월 17,000원
각 요금제는 동시 시청 가능 인원 수와 화질 등에서 차이가 있습니다. 예를 들어, 스탠다드 요금제는 최대 2명, 프리미엄은 최대 4명이 동시에 시청할 수 있습니다.

또한, 넷플릭스는 계정 공유에 대한 정책을 강화하고 있으며, 추가 사용자 슬롯을 구매할 경우 추가 요금이 발생할 수 있습니다.
이 외에도 요금 할인 카드와 같은 방법을 통해 비용 절감이 가능하다는 정보도 있습니다.

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